شهدت بعض المحافظات المصرية خلال الفترة الاخيرة لا سيما محافظة المنيا جنوبي البلاد، خسائر كبيرة بشأن كميات من محصول البطاطس هذا العام.
ومع تراجع اسعار البطاطس بالأسواق المصرية، لجأ عدد من المزارعين المصريين إلى التخلص من كميات من المحصول المتوافر لديهم بكميات كبيرة، مع ارتفاع حجم المعروض على حجم الطلب بصورة اكبر، وذلك بطرق مختلفة، بلغت حد رمي البطاطس على جانبي الترع والمصارف.
وتحدث مختصون مصريون عنما تم وصفه بـ”الخسائر التاريخية غير المسبوقة” لمنتجي البطاطس هذا العام في مصر، تعادل قيمتها إجمالي قيمة المحصول تماماً.
وصرح نائب رئيس شعبة الخضروات و الفواكه ، باتحاد الغرف التجارية حاتم النجيب، إن عدداً من المزارعين بدأوا بالفعل في التخلص من المحصول بطرق مختلفة، من بينها وضعه للمواشي كعلف، على اعتبار أن سعر طن البطاطس وصل إلى 500 جنيه (الدولار بـ 15.6 جنيه)، وهو أقل من سعر طن اي علف للمواشي، وبالتالي تم التخلص من البطاطس، في ظل وفرتها، بتقديمها للمواشي.
كما أشار حاتم النجيب، في تصريحات خاصة لموقع “سكاي نيوز عربية”، إلى أن “المخزون الاستراتيجي الفائض من العام الماضي أضيفت إليه زراعات جديدة، وهي الخاصة بالعروة الشتوية، ما أدى إلى إغراق السوق بالبطاطس ومن ثمّ تراجع غير مسبوق في أسعارها، ما ينعكس على حجم الإنتاج العام المقبل نتيجة لعدم رغبة المنتجين الزراعيين عن زراعتها تعويضاً لخسائرهم، بما ينذر بزيادة في الأسعار العام المقبل.
وأوضح نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن حل تلك النوعية من المشكلات يكمن في فتح أسواق تصديرية جديدة، والتوسع في التصنيع الزراعي، للمحافظة على المنتجين الزراعيين ودعمهم، باعتبار أن التصنيع الغذائي يمثل القيمة الحقيقية وعوائد الإنتاج للمُنتج.
وبلغ اجمالي صادرات مصر الزراعية من البطاطس منذ بداية العام 2020 وحتى 25 نوفمبر الماضي، حوالي 4.8 مليون طن من المنتجات الزراعية.
وجاءت محاصيل البطاطس في المركز الثاني ضمن المنتجات الزراعية الأكثر تصديراً خلال تلك الفترة بـ678 ألفا و577 طن بطاطس، لتحتل بذلك المركز الثاني في الصادرات الزراعية بعد الموالح.
المصدر:سكاي نيوز عربية
