صحيح أن الموز يحوي الكثير من العناصر العديدة المفيدة مثل البوتاسيوم، الا أنه وبحسب العلماء ومختصي التغذية، فإن الإفراط في تناوله لن يفيد الشخص، لأن الموز غني بالسكر والنشا اطلاقاً. بل على العكس قد يؤدي الافراط بتناول الموز الى زيادة بالوزن.
البوتاسيوم نفسه متوفر بكثرة في اليقطين والمشمش المجفف والفواكه المجففة. يوجد الكثير من المغنيسيوم في البذور، والمكسرات، والخضروات الخضراء، ويمكن العثور على فيتامينات (ب) في نفس الحبوب الكاملة.
كما أن هناك أطعمة يمكن أن تحل محل الموز من حيث تشبعه بمواد مفيدة. يمكن الحصول حتى على هرمون المتعة السيروتونين من الأطعمة الأخرى. إنه موجود في منتجات الألبان والحبوب الكاملة – دقيق الشوفان، وغيرها من المواد والأطعمة المختلفة.
