يجتمع في الحادية عشر من صباح اليوم الأربعاء، تجمع أصحاب المخابز في السودان، حيث يعقد التجمع مؤتمراً صحفياً بمقر اتحاد العمل.
ومن المنتظر أن ينفذ تجمع أصحاب المخابز بعد المؤتمر وقفة احتجاجية، وفقا لما أورد “ديساب”.
هذا وقد قال الأمين الاجتماعي لـ”تجمع أصحاب المخابز” ، علاء الدين الفاضل، أن التجمع لديه عدد من المطالب أهمها “اجازة التكلفة التي قدمت للوالي والوزير الولائي ومدير مباحث التموين والتي لم يتم الرد عليها حتى الآن”.
كما ذكر أنهم يطالبون بضرورة جلوس “الخبراء” على حد قوله، لإجازة تكلفة الخبز، كما طالب برفع الدعم عن الدقيق وترشيده للمواطن عبر البطاقة، أو زيادة المخابز التي تعمل بالسعر التجاري.
وأشار علاء الدين إلى أنهم الآن يقومون بدعم المواطن على حساب أرباحهم.
وقبل أيام حذر الأمين العام لـ”شعبة المخابز” في السودان، الباقر أحمد، حذر من توقف المخابز عن العمل بصورة نهائية في حال استمرت التسعيرية الحالية للخبز.
هذا وقد اعترضت شعبة المخابز على الطريقة التي يُدار بها ملف الخبز من قبل الدولة، حيث طالبت الشعبة برفع الدعم عن الدقيق حتى تتحقق الوفرة، وفقاً لـ“باج نيوز”.
وقال الأمين العام للشعبة أنهم طالبوا بوضع تسعيرة جديدة للخبز تتراوح ما بينم 3 إلى 5 جنيهات، حتى يكون السعر متماشياً مع تكلفة الانتاج، مشيرا إلى أنهم لم يتلقوا رداً حتى الآن.
لافتا إلى زيادة سعر ترحيل الدقيق بعد زيادة أسعار الوقود، إلى جانب زيادة أسعار الغاز وعدم توفره.
وعلل الباقر الزيادة في الخبز إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج التى تصل الى 70% وتكلفة الدقيق 30%، بالإضافة إلى ارتفاع كرتونة الخميرة الى 6200 جنيه.
بينما كانت في السابق 2.700 وكرتونة الزيت وصلت إلى 5 آلاف جنيه، وأشار الباقر إلى أنّ تغيير شكل الرغيف في الفترة الأخيرة نتيجة الى نسبة الاستخلاص التي وصلت 85 في المئة.
وكانت شعبة المخابز بولاية الخرطوم قد أكدت في سبتمبر الماضي، وجود نقص فى الحصة اليومية للدقيق المدعوم لولاية الخرطوم، يقدر بحوالى (13) ألف جوال من الحصة المقررة والبالغة (43) ألف جوال يومياً.
